おはようございます!!
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季節の味ボージョレーヌーヴォー解禁です!!
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今年は2種類ご用意させて頂きました!

写真右
カーヴ・デュ・ボワ・ドワンはボジョレー地区のテロワール、そしてそのぶどうを知り尽くした専門家として名を馳せてきました。 特にボジョレーヌーボーは、５４００hlの生産量を誇り、ＡＯＣボジョレーの中でも最も多く生産しているワインとなります。

栽培方法に至っては、Lutte Raisonnée (リュットリゾネ)により減農薬栽培でぶどうを作ることにより、 素晴らしいワインを生産しています。そしてその品質の高さが認められ、トロフィーリヨンのボジョレーヌーボーで数々の賞を受賞しています。


写真左
今年初めて入荷した「ボジョレー・ヴィラージュ　ヌーヴォー　ナチュール」（酸化防止剤無添加）です。
カーヴ・デュ・シャトー・ロージェは、ヴィラージュ・ヌーヴォーを多く出荷する１８世紀創設の名門生産者です。
リュット・リゾネ（有機農法）を採用し、HACCPなどのきびしい品質管理の元で醸造されています。
今回入荷分は、酸化防止剤無添加のヌーヴォーです。
酸化防止剤を使用しないワインのサッパリしたクリーンな後味は格別です。
健康で良質なブドウを選抜して果実実あふれる濃縮感のある味わいになっています。

個人的にも写真右を飲みましたが、爽やかでしつこく無いタンニンの感じ、飲みやすいバランスで食事に合わせやすい仕上がりでした。

季節の味を今日は楽しんで行ってください!!
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【歓送迎会にお得なコースは必見!!】
¥3580 季節毎に変わるおまかせコース!
夏はお酒がすすむメキシカンコース、メインにTボーンステーキと満足コース！
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*New!!【トマホークステーキコース】
¥4500/お一人様 飲み放付き
鹿児島店にて絶大なインパクトの原始肉トマホークステーキ!!
コースのメインで遂に奄美店にも登場です!!
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【ランチ営業日】
11/21(木) ◯
11/22(金) ◯
11/23(土) ◯
11/24(日) ◯
11/25(月) お休み
11/26(火) ◯
11/27(水) ◯
お子様連れのお客様はご予約をお勧めします!!

鹿児島県奄美市名瀬金久町4-1アーバンボックス2F
0997-69-4944
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Pt.life....